宝宝长个要多吃这些食材

儿童天堂

春节过后，白昼愈渐愈长，虽然偶尔气温还会偏低，但明媚的阳光更显温和。由寒冬步入暖春，一切都是新的，万物开始复苏，正是生长旺季，小宝宝也是如此。有研究显示宝宝在春天的生长速度是秋天的2-2.5倍，生长高峰期就要来了，宝妈们准备好了吗?人体身高主要由骨骼组织决定的，蛋白质、钙元素和氨基酸能够促进宝宝骨骼发育，所以多摄入这几类营养你的宝宝准长个。下面就推荐几款食材，让你的宝宝健康茁壮。

奶制品

奶中富含制作骨骼的养分——钙，并且与蔬菜等其他含钙量高的食物相比更容易被宝宝吸取。1-3岁的宝宝每天要喝400-600ml奶才够数。此外，酸奶、奶酪也都是超强的补钙食品。

鸡蛋

蛋是最容易吸收的高蛋白食品。每天吃一个鸡蛋是比较适当的，但注意蛋黄不能作为辅食的第一选择，应在米粉等食物适应之后，整蛋在1岁之后再吃。如果宝宝不喜好吃鸡蛋可用豆腐、奶酪替换。

豆类

大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富，特别是赖氨酸含量较高，这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。豆类，尤其是大豆含钙丰富，是人体钙的一个重要来源。

燕麦片

燕麦富含蛋白质，热量又低，不管大人孩子都可以在早餐中添加。市面上许多儿童燕麦片添加剂太多，可以买无糖的有机纯麦片，再用料理机磨碎，加到宝宝的牛奶里。如不是即食免煮的，可以先单独煮熟。还可以做燕麦饼、饼干，看妈妈们的创意咯。

菠菜、苋菜

菠菜的好处不用多说了，添加辅食后宝宝最容易接受。苋菜中铁的含量比菠菜还多，钙的含量则是3倍，是鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所以钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进宝宝的生长发育，增强体质。

红肉、鸡肉

红肉就是猪牛羊肉，包括白肉的鸡肉，每天都要给宝宝吃。

富含维生素C的水果

橘子、草莓、葡萄、猕猴桃等富含维生素C，有助于钙的吸取。这类水果可以在春天适当给宝宝多吃。

宝宝春季补钙食谱推荐：

需注意，小宝宝应处理成泥糊状。

猪肝鸡蛋粥

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋一个(1岁以上吃全蛋，1岁以下吃蛋黄)，大米100克。

先将大米在锅内熬到开花，将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热猪肝一起放进粥内熬成粥状。

猪肉菠菜汤

新鲜猪脊肉350克，菠菜200克。

用清水洗净猪肉，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮到软烂;然后将洗净的菠菜放入汤中，煮软即可。也可以将猪肉剁成肉馅，做猪肉丸。

虾皮碎菜蛋羹

虾皮(1岁以上)5克、小白菜50克、鸡蛋1个。

用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。

苋菜炒虾仁

苋菜洗净，取嫩尖;虾仁(1岁以上)洗净剁碎;锅置旺火上，加油烧热，下苋菜干炒，入虾仁，炒熟。

当然，长个还有一个重要因素是睡眠，根据美国威斯康星大学诺曼·威斯曼教授的研究，孩子90%的骨骼生长都发生在睡眠中。