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本帖最后由 早慧幼儿园 于 2021-3-17 15:27 编辑
食物，唯有真心与用心制作，才能产生齿间留香的余味；食物，养育着我们的心肝脾肺，滋养着我们的身体，不可或缺。 古有华山论剑比武，今有厨房比武。在这，求真务实讲效率，大干快上抢进度，为提高后勤员工的服务水平，切实做好高峰期后勤保障工作，早慧教育集团花式厨艺大比武，如期举行。
每一届的厨师比赛，即是对食堂厨师厨艺的一次考核，也是厨师勤奋工作、练就高超厨艺的一次充分展示。 集团各分园参赛厨师在比赛开始后，有条不紊地在操作台前开始了认真仔细的制作指定菜品：红烧狮子头，鲜肉包，素菜。
比赛过程中，师傅们个个精神饱满，操作熟练，亮出自己的绝活，在规定时间内又快又好地制作了色香味俱全的美食佳肴，令评委们叹为观止，交口称赞！
在一道道色香味美令人垂涎欲滴的食物呈现。 评委们都认真品尝，对此次参赛厨师的作品进行了综合评价，对厨师们熟练的基本技能和出色的表现赞不绝口。
最终经过评委严谨评审，各个奖项尘埃落定，最终早慧渝北园的厨师荣获本次厨神争霸赛冠军。期间，集团领导为本次获奖个人颁发了荣誉证书和奖励。
此次比赛展示了食堂师傅们的专业技术水平，使食堂工作人员了解到食堂工作不单单要动手劳作，还要动脑思考，提高食物制作的安全意识，防患于未然，为幼儿提供安全放心、色香味俱全的食物。
日后，早慧幼儿园将继续加大力度，严格食堂工作各项规范，在幼儿饮食安全方面做到让幼儿喜欢，让家长放心，让孩子吃得更加健康、更加营养！
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