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爱弥儿是一个爱的团队，无论是从硬件环境、教育氛围，还是安全保障……！都给予孩子们以真爱，让每个孩子在这里都能创造儿童生命成长的奇迹。 3月21日，爱弥儿长寿分区后勤管理部成立专项检查小组，对长寿片区各分园进行了食堂卫生突击专项检查。以进一步加强幼儿园食品安全工作，保证幼儿饮食安全！ 检查中，主要以食品留样、物品摆放、食品采购等多方位、多层次的突击检查。在厨房现场查看仓库的食品储存、厨房工作人员的现场操作以及厨房卫生，包括后勤工作人员的操作规范、工作细节都逐一进行了检查。 通过突击式的检查，长寿分区各园均按照集团的操作规范严格执行，餐具清洗、消毒、标识等事项均有统一标准；食品安全管理架构及日常食品安全管理监督检查相关制度都有细致的台账记录；食品的来源都有固定的送货渠道，且经过主管部门监督认证；日常规范管理也都做好了幼儿膳食原材料的索证、采购、验收，为保证食材的新鲜与安全，食材入厨房前，全部会经过厨房采购人员及后勤管理员的多次检查。 做教育是良心工程，更是功德无量的善事。爱弥儿教育集团始终把幼儿食品安全工作常态化开展，会定期不定期深入各分园进行突击检查，为每一位孩子的健康快乐成长保驾护航！ 集团领导走进长寿分区每一个分园进行食品安全卫生突击检查 在检查中不漏掉任何一个细节 专项突击检查中对卫生安全工作尤为重视
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