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零食是宝宝偏食的主要克星 依据《3-6岁儿童学习与发展指南》要求,"不偏食、挑食,不暴饮暴食,喜欢吃瓜果、蔬菜等"是身体达标的要求之一,而通过调查问卷分析,爱吃零食、不爱吃瓜果蔬菜是导致宝宝营养不均衡、身体健康状况不达标的主要诱音。 严重偏食将影响孩子一生幸福 对于偏食可能带来的严重后果,许多家庭已经意识到,当宝宝出现入睡困难、容易惊醒、夜间盗汗、磨牙等情况时,都是儿童营养不均衡带来的警告信号,除此之外,严重的偏食还可能影响孩子情绪发展、性格形成,对孩子的未来成长将会产生严重后果,一旦错失补充营养的最佳时机,对孩子一生的幸福将起到不可预估的后果。 饮食不均衡是儿童偏食主要诱因 虽然调查问卷结果显示,近五成家庭"非常注意荤素搭配,常吃粗粮",但有七成家庭对于科学膳食搭配这一概念,仅仅是"了解一些,但没有特别注意"。而在"一般通过什么方式给孩子补充营养"这一问题中,52%的家庭仅"注意日常饮食荤素搭配",而忽视掉中国营养学会妇幼分会制定的平衡膳食宝塔中,对于"蛋、奶、果、谷、脂、蔬6大类营养需要合理摄入、均衡搭配"的科学要求。 忽略谷物、蛋奶摄入量易致营养不均衡 从这一结果我们不难看出,注意荤素搭配而忽视掉谷物、蛋类的营养摄入,是中国家庭普遍的"饮食心态",大多数家长对于"营养均衡"的理解范畴,仅仅局限于蔬果和荤素这类"传统"搭配,而忽略掉谷物、蛋奶等在实现营养均衡中起到的重要作用。但令人庆幸的是,近七成家庭已经给宝宝养成喝牛奶的良好习惯。 每天两包奶,助力宝宝均衡成长 相信很多家长会抱以这样的疑问,既然传统的蔬果、荤素搭配无法全面满足孩子每天所需的营养,那么,有什么方法能让偏食的孩子轻松吸收全面的营养物质呢?家长们不妨从宝宝日常饮食习惯中最依赖的食物中去选择,例如营养均衡型的儿童专属牛奶,既符合孩子的日常饮食习惯,又能够轻松实现营养的均衡摄入。中国营养学会建议儿童每日摄入800毫克钙。但根据调查,中国儿童每日钙摄入量普遍偏低仅为一半。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所建议,城市儿童少年奶制品的消费应达到400~500克或者相当水平的其他奶制品的摄入。《中国0-6岁儿童膳食指南》建议,应该采取"三餐两点"的科学喂养方法,可以早晚各一包儿童牛奶,也可以早上一包、下午一包。清晨一包奶,让孩子全天精力充沛;晚上一包奶,促进孩子的睡眠品质。三餐两点,一天两包奶,让宝贝的成长更出色。 选择儿童专属产品,营养好吸收 依据调查结果,值得庆幸的是,有67%的家庭对于孩子的营养不均衡问题非常关注,但家长普遍反映,如何从实际生活中实现科学喂养宝宝,实现营养均衡仍然是难题,除了日常三餐注意科学搭配,补充营养补充剂也成为家长们的主要选择。俗话说,药补不如食补,家长应该在儿童的日常饮食中,也应根据膳食宝塔的建议合理安排各类食物的摄入量,以做到科学饮食、合理搭配,或选择儿童成长牛奶营养均衡型,儿童专属牛奶是完全依据中国营养学会制定的膳食宝塔制定,对各种营养成分进行了科学配比,以确保儿童科学吸收各类营养。 专家指导:如何实现营养均衡
专家建议:针对孩子偏食、营养不良等情况,家长可以依据中国营养学会《中国居民膳食指南》和膳食宝塔的建议,科学量化每日各类食物的摄入量,帮助宝宝建立良好的饮食习惯。同时,伊利QQ星联合搜狐母婴共同邀请了清华大学第一附属医院副主任医师郑东旖老师,推出了 《专家教您如何实现儿童营养均衡》访谈视频,为广大父母详细解答关于儿童营养均衡重要性及如何实现儿童营养均衡的相关问题。 |